今週の単語 #1
人間は「ことば」でものを考えているので、世界は「ことば」で因数分解できる。そんな感じの論を唱えているひとがいます。
今週出会った、知らなかった単語やあやふやだった単語。
燕三条系ラーメン
新潟県県央地域における背脂ラーメンは、1934年（昭和7年）に福来亭の前身となる屋台を浙江省出身の徐昌星が燕町（当時）で開業したのが発祥とされている。
(中略)
麺はうどんのような極太麺。煮干しなどの魚介類の出汁が効いた、濃口醤油のスープに、豚の背脂が表面を覆っているのが特徴。具としては長ネギではなく玉ネギが用いられることが多い。
- 燕三条は江戸時代より金属製品の生産が盛んであり、昭和30年代からは洋食器産業の製造も行うように。夜遅くまで稼働している工場で働く人々の夕食として親しまれるようになった
- 「燕三条」は正確には都市名ではなく、「燕市」と「三条市」をあわせたエリア名
- 「新潟5大ラーメン」のひとつ。ほかの4つは、「新潟あっさりラーメン」「越後濃厚味噌ラーメン」「長岡しょうが醤油ラーメン」「三条カレーラーメン」
認知的不協和
認知的不協和（にんちてきふきょうわ、英: cognitive dissonance）とは、人が自身の認知とは別の矛盾する認知を抱えた状態、またそのときに覚える不快感を表す社会心理学用語。アメリカの心理学者レオン・フェスティンガーによって提唱された。人はこれを解消するために、矛盾する認知の定義を変更したり、過小評価したり、自身の態度や行動を変更すると考えられている。
- 矛盾をともなうコピーライティングはこれを利用している(「好きなものを食べて痩せる」など)
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アメリカの心理学者、レオン・フェスティンガーが以下のような実験を行うことで提唱
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「複数の学生に作業を行わせる。作業は単調だからつまらない。ひとりに作業させたあと、そのあと同じ作業を行う学生にその作業の楽しさを伝えさせ、それを順番にやる」という実験を行った。学生は「①つまらない作業である」という認知と、「②作業が楽しいと伝える」という認知に不協和が発生する。その中で、高い報酬を与える学生と低い報酬を与える学生、2グループに分けると、報酬の少ない学生の方が、報酬の多い学生に比べて楽しさを伝える意欲が強い傾向がみられた。低い報酬だった学生は、割に合わない報酬に対し「本当は作業が楽しいかも」と、認知①を修正して不協和を解消しようとする心理が働いている
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ジェネレーション・レフト
イギリスの政治理論家キア・ミルバーンが発明した言葉、「ジェネレーション・レフト」は、世界中に存在する左傾化する若者を指す。「彼らは気候変動への関心が高く、社会運動に積極的に参加。急進的な政治家、ジェレミー・コービンやバーニー・サンダースを支持する傾向がある」と、ミルバーンは話す。
- 「ウォーク（Woke）」と「スノーフレーク（Snowflake）」というスラングが2021年、イギリスで流行語に。いずれも、環境問題や人種・性差別などに立ち向かい、社会的理想を高く掲げる若者を揶揄する表現で、元オアシスのノエル・ギャラガーが大衆紙「ザ・サン」のインタビューで2語を併用してヘンリー王子を非難したことも話題に
- 米ニュースサイト「アクシオス」とコンサルティング会社「モメンティブ」が行った21年発表の世論調査では、資本主義に対して肯定的なアメリカ人は、18歳から34歳までの若者層では過去数年減少し続け、18歳から24歳に限ると、資本主義否定派が過半数に。医療費や学費、住宅価格などの生活費が高騰する一方で、賃金はほとんど上がっていない現状が、資本主義に対する不満につながっている
OPEX/CAPEX
「CAPEX」は、英語で「Capital Expenditure」と呼ばれ、事業の生産性や資産価値の向上を図るための投資コスト・設備投資を指しています。一方で「OPEX」は「Operating Expense」または「Operating Expenditure」とよばれ、事業を運営するために必要な諸々の費用のことです。
- CAPEXがいわゆる初期コスト、OPEXがいわゆるランニングコスト
- 一度CAPEXで資産となった設備は償却するまで何年もかかり、また廃棄費用もかかる。最新設備が必要な業務については、その都度買い換えるのは採算が合わない。そういった流れを受け、IT業界に関して盛んに「capexからopexへの移行」が言われるように(クラウド化→OPEX)
※ 備考
①この間「児ノ木」に行きました。また機会があったら食べたい、燕三条ラーメン。
②「ジェネレーション・レフト」の当該本。私は読んでおりません。当ブログで左傾化を推奨しているというわけでもありませんので、ご了承を…
③woke / snowflake
※ その他参考URL
燕はラーメンの聖地だった！！ - 燕三条ラーメン王国 お遍路マップ
世界にはばたく金属加工の町「燕三条」！人気の包丁やカトラリーをご紹介します！ | 新潟永住計画
